Ce qu?il faut savoir sur la levure de bi?re

Levure de bi?re

La levure de bi?re est l?un des compl?ments alimentaires les plus complets. C?est pour cette raison que l?Organisation des Nations unies pour l?alimentation et l?agriculture ou FAO la recommande pour lutter contre la malnutrition. Effectivement, la levure de bi?re a ses vertus, mais ?galement des inconv?nients. Mais avant toute chose, il est important de connaitre sa nature.Levure de bi?re

La levure de bi?re

La levure de bi?re est une colonie de champignons microscopiques qu?on peut retrouver naturellement dans la peau de certains fruits et sur les mouts de la bi?re. Elle est utilis?e pour fermenter le breuvage durant la fabrication de la bi?re. Elle se pr?sente sous forme de comprim?s, en paillettes et en poudre. On parle ici de la levure de bi?re comestible. Ce compl?ment alimentaire est riche en vitamine B et en prot?ine.

Ses bienfaits

Avec son abondance en vitamine B, la levure de bi?re est surtout connue pour purifier la flore intestinale gr?ce ? ses bact?ries qui favorisent la r?g?n?ration de la flore intestinale. Elle est aussi r?put?e pour avoir des vertus sur les cheveux, sur les ongles et sur la peau. D?ailleurs, la plupart des adeptes de cette nourriture en mangent pour le soin de leurs cheveux. Pour les amateurs de ??Body Building??, la levure de bi?re favorise ?galement la croissance musculaire.

Par contre?

La prise de la levure de bi?re d?une fa?on abusive peut provoquer tout le contraire du r?sultat escompt?. En effet, certaines personnes se plaignent d?avoir des maux de ventre depuis qu?elle suit un r?gime ? base de levure de bi?re. Elle ne pr?sente pas des effets secondaires bien pr?cis, cela peut d?pendre de chaque personne, car d?autres param?tres doivent ?tre aussi pris en compte. Comme l??tat de sant? de chaque personne, les maladies h?r?ditaires? Dans ce cas, l?avis d?un m?decin est recommand?.